Blog de la Transition d'ici

Ce matin email de l'Unicef demandant des dons. En Afrique du Sud et de l'Est, El Nino a ruiné les récoltes et épuisé les sources d'eau mettant 26,5 millions d'enfants en danger.

La vie de plus d'1 million d'enfants est mise en danger par la malnutrition aiguë, en Ethiopie, Somalie, Erythrée, Malawi, Angola, Lesotho, Swaziland, Madagascar et Zimbabwe.

L'Afrique c'est loin, un enfant qui meurt c'est épouvantable, un million ce n'est qu'un fait divers.

Incroyables Comestibles ne referont pas le monde. Le bac à côté de la salle des asso ne nourrira pas la planète. C'est seulement un tout petit message :

"Il est temps de faire autrement, de se changer, d'essayer d'autres façons de vivre qui permettront à nos enfants de recevoir en héritage cette terre que nous massacrons.

Qui permettront peut-être à l'un d'entre eux de ne pas mourir de faim."

Incroyables Comestibles nous montrent qu'il est possible de manger un légume qui n'a pas fait 2500 km en moyenne avant d'arriver dans votre assiette.

Incroyables Comestibles veut nous réapprendre que le premier devoir du jardinier et du cultivateur est de travailler pour se nourrir, pour nourrir sa famille, pour qu'elle puisse vivre dignement.

Le rôle d'un cultivateur n'est pas de faire de l'argent à tout prix, de choisir ce qu'il met en terre en fonction des fluctuations de la bourse.

Depuis la crise des sup prime qui en 2009 a complétement déstabilisé le marché de l'immobilier, les spéculateurs de tout poil, ne sachant plus où placer leurs liquidités se sont rués sur le marché à terme des denrées alimentaires de Chicago.

L'augmentation du prix des céréales sur le marché mondial qui a suivi est à l'origine des émeutes qui ont amené le Printemps Arabe mais aussi la guerre civile en Syrie et la montée en force de Daesh.

A l'heure actuelle des ferme hydroponiques sont en construction au Japon, à Singapour ou en projet à Newark (New Jersey) . Là sur des dizaines d'étages, des salades, des choux vont pousser en 15 à 20 jours, leurs racines baignant dans un flux d'air chargé d'éléments nutritifs.

Comme cela se fera en circuit fermé il n'y aura pas besoin de phytosanitaire ce qui permettra de vendre ces ersatz, sous l'appellation " Production locale et bio"

Incroyables Comestibles vous disent tout simplement :

" Il y a la possibilité de faire autrement, plus respectueux de l'environnement, plus solidaire, plus citoyen."

Juste au moment où je finissais l'article sur Incroyables Comestibles, j'apprends celui de Nice. Attentat, puisque le président de la République parle d'acte terroriste.

Il vient d'ailleurs de réclamer plus de moyens pour que l'armée française puisse traquer Daesh en Syrie et dans les autres pays où cette organisation est implantée.

Laissons aux forces de l'ordre le soin d'éliminer les gros cons. Chacun son métier.

Mais il faut que chaque citoyen lutte dans la mesure de ses moyens.

Un des premiers fronts contre lequel il faut se battre c'est la routine, l'oubli de ces morts. Il y a eu l'après Charlie, l'après Bataclan, l'après Bruxelles. il y aura bientôt l'après Nice. Oublier ces morts, c'est leurs faire injure. C'est aussi relâcher notre attention, avoir des comportements qui peuvent permettre à des terroristes de préparer et d'exécuter plus facilement un attentat.

Il ne peut être question de ne plus sortir, de ne plus se rassembler entre amis dans un endroit public.

Ils auront gagné si nous nous laissons vaincre par la peur. Mais signaler un colis suspect, répondre à un appel à témoin qui est lancé après un attentat, ce sont des gestes et des réflexes que nous devront acquérir si nous voulons aider à lutter contre eux.

Comme nous le disions avant d'apprendre cette nouvelle tuerie, faire de la prévention c'est aussi être plus solidaire, plus respectueux de la nature, plus éco citoyen.

Non il n'est pas ridicule d'affirmer qu'Incroyables Comestibles en voulant instaurer ces valeurs peuvent aider à lutter contre le terrorisme.

Nous avons publié dernièrement les données montrant les liens existant entre terrorisme et réchauffement climatique.

Nous n'en possédons pas pour vous prouver qu'être plus solidaire, essayer de mieux s'intégrer dans la vie locale, inciter les autres à le faire, permettra de réduire les risques d'attentats.

Mais il est prouvé que l'exclusion, la discrimination, sont des terrains favorables pour nourrir la haine et que les recruteurs islamistes vont trouver là les candidats pour leurs oeuvres de mort.

De toute façon, si croquer un radis cueilli dans un bac au milieu d'une cours d'école n'empêchera pas forcément un enfant de se retrouver avec un fusil d'assaut entre les mains et de tirer dans la foule, il aura au moins eu le plaisir de manger un radis frais.

Chacun apporte sa goûte d'eau en fonction de ses possibilités.

Mais dans ce combat, il s'agit bien d'un combat et nos dirigeants nous scandent régulièrement que nous sommes en guerre. Il ne peut y avoir que deux positions.

Ou bien vous travaillez pour plus d'égalité, de solidarité, de citoyenneté, pour essayer de lutter contre l'exploitation des ressources de notre planète, avec toutes les conséquences qui en découlent, ou bien pour privilégier vos intérêts personnels, vous dites oui au pillage de la planète, oui aux lois assassines qui ne visent qu'à enrichir un peu plus les plus riches.

Vous êtes contre les bourreaux, ou vous êtes pour eux. On nous dit : "Nous sommes en guerre" Soit. Ne vous étonnez donc pas si nous sommes en guerre contre tous les tueurs.